🐣栄養士の卵、頑張りました!

掲載日:2018.06.20

 皆さん、おはようございます。ブログ部長でございます?
 先週の運動会メニューは、いかがだったでしょうか?実は、この運動会メニューに関わっていた実習生の姿もありましたので、先週に引き続き管理栄養士さんからご報告いたします。

 6月11日から恵庭市にある文教大学健康栄養学科の4年生が栄養士の業務を学びに実習に来ていました。
 
 午前と午後の厨房内業務から始まり、昼食の食事介助、カンファレンスの参加等、栄養士の日々の業務を体験して頂きました。

 初日は、緊張感漂う表情でしたが、実習の後半は、さわやかな笑顔も見られ、リラックスした様子で利用者様とも接することが出来ていました。

 5日間という短い期間でしたが、介護老人保健施設の栄養士の業務を少しでも理解してもらえると良いなと思います。また、残りの学生生活が有意義に過ごせますように、心より応援しています。